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Restaurante
Qué Leche

Conócenos

Nos encanta lo que hacemos

Somos Jennise Ferrari y Mario Ureña Rodríguez, ambos cocineros profesionales, pero sobre todo apasionados a la comida. Hemos tenido la fortuna de conocer algunas cocinas de estrella Michelin…

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Nuestra carta

Recetas que mezclan sencillez y calidad

Compartir es la mejor manera de conocer nuestra propuesta gastronómica. Nos esmeramos para ofrecerle una experiencia con la que puedan disfrutar y sentirse satisfechos.

Quesos artesanales de canarias

13.5€

con dulce de nopal

Croquetas de tomate

12.5€

seco con medregal

Foie Mi-cuit

18€

con toques de millo sobre nube de algodón

Niguiri

11.5€

de arroz a la cubana

Huevos rotos con camarón

15€

con camarón chips de batata roja y mayonesa de trufa

Alcachofas confitadas

17€

huevos a 65ºC, callos de bacalao y harina frita

Chipiron Sahariano

18.5€

con jugo de cebolla rustida, jengibre, tinta y curado de oveja

Fish and Chips

23€

filete de vieja crujiente con papa bonita y emulsión agri-picante de cebollino

Veira

19.5€

con miso y tobiko

Dumplings

15.5€

de Medregal con curry rojo

Cochinillo negro

25€

con su jugo y batata dulce

Costilla de vaca

25€

lacada en su jugo con pan de gambas. Acompañada de ensalada de la huerta

Tarta de queso

7.5€

Qué Leche¡

Espuma de maracuyá

8€

crema de caramelo y helado mantecado

Souffle

8€

de pasta de cacao

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Así lo hacemos

Nos divertimos y disfrutamos lo que ofrecemos

Una cocina de estilo libre y desenfadada, fusionamos los productos accesible y experiencias vividas. Intentamos aprovechar la materia prima local como algunos fuera de nuestro

entorno, que nos aportan curiosidad. Creamos siempre con empatía hacia nuestro clientes pero sobre todo que nos proporcione satisfacción profesional.