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Restaurante
Qué Leche

Conócenos

Nos encanta lo que hacemos

Somos Jennise Ferrari y Mario Ureña Rodríguez, ambos cocineros profesionales, pero sobre todo apasionados a la comida. Hemos tenido la fortuna de conocer algunas cocinas de estrella Michelin…

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Nuestra carta

Recetas que mezclan sencillez y calidad

Compartir es la mejor manera de conocer nuestra propuesta gastronómica. Nos esmeramos para ofrecerle una experiencia con la que puedan disfrutar y sentirse satisfechos.

Croquetas de chipirones

8.50€

con alioli

Rabo de vaca

19.00€

con ñoquis y trufa

Quesos artesanales

10.00€

de Gran Canaria

Huevos rotos con camarón rojo

12.00€

chips de batata y mayonesa de trufa

Camarón y caviar

23.00€

con holandesa y chips de lechuga de mar

Alcachofa confitada

14.50€

huevos a 65ºC, callos de Bacalao y harina frita

Tiradito de corvina

17.00€

con ají amarillo, jengibre. piña del hierro y tobiko

Sardina ahumada

14.00€

con queso de cabra, tomate y albahaca

Cochinillo negro

22.00€

con arroz frito

Conejo en salmorejo tha

17.00€

con arroz frito

Foie

16.00€

maíz, mango y nube de algodón

Chipirón sahariano

13.50€

con pistacho, parmesano, emulsión de jengibre y tinta

Cherne

23.00€

en papillote de lechuga de mar con sésamo en blanco y negro

Tarta de queso

5.50€

Qué Leche¡

Espuma de maracuyá

5.50€

crema de caramelo, streusel, helado mantecado

Buñuelos de plátano

5.00€

relleno de chocolate

Piña colada

6.50€


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Así lo hacemos

Nos divertimos y disfrutamos lo que ofrecemos

Una cocina de estilo libre y desenfadada, fusionamos los productos accesible y experiencias vividas. Intentamos aprovechar la materia prima local como algunos fuera de nuestro

entorno, que nos aportan curiosidad. Creamos siempre con empatía hacia nuestro clientes pero sobre todo que nos proporcione satisfacción profesional.

Visita nuestra taquería

Buscamos evolucionar y mejorar, experimentar retos nuevos, tanto así que próximamente nos adentramos en una nueva aventura profesional EL BESO, TAQUERIA.

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Taquería El Beso